MV-180 MATADOR KATLI FIRIN
Matador katlı fırın, az enerji ile kaliteli ve düşük maliyetli ürün elde etmemizi sağlayan ısıtma sistemine sahiptir. Katlar içerisinde buhar dengesi kurulmuş olup, homojen pişme sağlanmaktadır. Her kat için birbirinden bağımsız buhar tüpü, gerekli olan buhar ihtiyacını karşılamaktadır. Isı dayanımlı özel refrakter taş taban plakaları sayesinde, ekmeğin lezzet ve görünüm kalitesi mükemmeldir. Isı kaybını minumuma indiren özel yalıtım malzemesi kullanılmıştır. Doğal gaz, sıvı yakıt ve tüm katı yakıtlara çalıştırılabilir.Pişirme sıcaklığı ve pişirme süresi otomatik kontrollüdür. Malzeme ve işçilik kalitesiyle, fırıncıya problemsiz ve kolay çalışma olanağı sağlar. Yüksek verim, düşük maliyet, kaliteli ürün optimizasyonu sağlar. Her türlü talebinizi karşılayacak ürün yalpazemiz, seçiminize sunulmuştur.